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Les Confitures artisanales

Dans l’univers raffiné de l’épicerie fine, les confitures artisanales du Domaine de Léos incarnent l’art de vivre à la française.
Cuites lentement au chaudron selon les traditions ancestrales, elles révèlent toute la pureté et l’intensité du fruit, sublimées par des associations aromatiques emblématiques du terroir provençal.
Élaborées avec une teneur en fruits particulièrement élevée, bien au-delà des standards des confitures « extra », les confitures du Domaine de Léos se distinguent par leur richesse aromatique, leur équilibre et leur signature unique, où le fruit reste toujours au cœur de la dégustation.

Confiture artisanale de Clémentines de Corse au thym sauvage – Domaine de Léos

La confiture artisanale de Clémentines de Corse au thym sauvage du Domaine de Léos est une création d’exception qui allie l’intensité du fruit à la fraîcheur aromatique du thym sauvage. Élaborée selon un savoir-faire traditionnel et cuite au chaudron, cette confiture révèle toute la richesse gustative des clémentines IGP, récoltées à maturité optimale.

Avec 70 % de fruits, une composition 100 % naturelle, sans conservateurs ni colorants, la confiture du Domaine de Léos offre une texture pulpeuse, un goût précis et une signature aromatique unique, emblématique du terroir provençal. Une confiture artisanale haut de gamme, idéale pour les amateurs de produits d’exception et d’épicerie fine.

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Confiture artisanale de Fraises de Carpentras au thym sauvage – Domaine de Léos

La confiture artisanale de Fraises de Carpentras au thym sauvage du Domaine de Léos met à l’honneur le caractère généreux des fraises du Comtat Venaissin, reconnues pour leur parfum intense et leur douceur naturelle. Associées au thym sauvage du Domaine de Léos, elles donnent naissance à une confiture raffinée, profondément ancrée dans le terroir provençal.

Élaborée de manière artisanale et cuite lentement au chaudron, cette confiture révèle une texture pulpeuse et une expression aromatique pure. Sa teneur élevée en fruits et sa recette 100 % naturelle, sans conservateurs ni colorants, garantissent une dégustation authentique, fidèle à l’esprit d’excellence du Domaine de Léos.

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Confiture artisanale d’abricots de Provence au thym sauvage – Domaine de Léos

La confiture d’abricots de Provence au thym sauvage du Domaine de Léos évoque immédiatement la lumière et la douceur de l’été provençal. Les abricots, charnus et naturellement équilibrés, s’associent aux notes herbacées du thym sauvage récolté sur le plateau du Domaine pour créer une confiture à la fois solaire et élégante.

La cuisson au chaudron préserve la pulpe du fruit et concentre ses arômes sans excès de sucre. En bouche, la texture est généreuse, la douceur maîtrisée, portée par une finale fraîche et délicatement végétale. Une création artisanale sincère, élaborée sans additifs ni conservateurs, qui révèle toute la richesse du terroir du Domaine de Léos.

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Confiture artisanale de framboises au thym sauvage – Domaine de Léos

La confiture artisanale de framboises au thym sauvage du Domaine de Léos séduit par son équilibre précis entre la vivacité naturelle de la framboise et la fraîcheur aromatique du thym sauvage du Domaine. Une création expressive, à la fois intense et raffinée, qui révèle toute la richesse du fruit.

Avec 70 % de framboises, cette confiture offre une texture pulpeuse et un goût franc. La cuisson au chaudron préserve le grain du fruit et concentre ses arômes, tandis que le thym, cueilli à la main en pleine floraison sur le plateau du Domaine de Léos, apporte une nuance herbacée subtile et élégante. Élaborée sans conservateurs, colorants ni additifs, elle incarne un savoir-faire artisanal exigeant et une signature provençale de caractère.

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Confiture artisanale d’abricots de Provence à la lavande – Domaine de Léos

La confiture d’abricots de Provence à la lavande du Domaine de Léos exprime une facette plus douce et florale du terroir provençal. Les abricots, mûris sous le soleil du Sud, dévoilent une chair fondante et lumineuse, délicatement enveloppée par les notes aromatiques de la lavande du Domaine.

Avec 70 % de fruits, cette confiture séduit par sa rondeur naturelle et sa grande finesse. La cuisson au chaudron permet de préserver l’éclat du fruit tout en laissant la lavande s’exprimer avec subtilité, sans jamais dominer. Élaborée exclusivement à partir d’ingrédients naturels, sans conservateurs ni colorants, elle offre une dégustation élégante, harmonieuse et résolument gourmande, fidèle à l’esprit d’excellence du Domaine de Léos.

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Confiture artisanale de myrtilles au thym sauvage – Domaine de Léos

La confiture artisanale de myrtilles au thym sauvage du Domaine de Léos séduit par sa profondeur aromatique et son équilibre naturel. La myrtille, intense et généreuse, dévoile toute sa richesse fruitée, tandis que le thym sauvage du Domaine apporte une fraîcheur végétale discrète, signature élégante de cette création.

Avec 69 % de fruits, cette confiture révèle une texture veloutée et une expression aromatique ample. La cuisson au chaudron permet de concentrer les saveurs tout en respectant la naturalité du fruit. Les notes de baies mûres se prolongent en bouche, étirées par une finale fraîche et délicatement herbacée. Élaborée sans conservateurs ni colorants, cette confiture incarne un savoir-faire artisanal exigeant et une interprétation raffinée du terroir provençal.

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